Rutan Kelas I Jakarta Pusat Gelat Pelatihan Keamanan Pangan Bagi Tenaga Pengolah Makanan di UPT Kanwil Kumham DKI Jakarta

Redaksi Medan

- Pewarta

Kamis, 2 November 2023 - 12:06 WIB

3070 views
facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Medan

Kamis (03/11), Rutan Kelas I Jakarta Pusat Menyelenggarakan Pelatihan Keamanan Pangan bagi Tenaga Pengolah Makanan di UPT Kanwil Kemenkumham DKI Jakarta. Kegiatan ini bertajuk “Pemberdayaan Tenaga Pengolah Makanan Dalam Pengelolaan Hygiene Sanitasi Makanan”.

Pelaksanaan kegiatan ini merupakan kolaborasi antara Direktorat Jenderal Pemasyarakatan, Rutan Kelas I Jakarta Pusat dan Poltekkes Kementerian Kesehatan Jakarta II. Kegiatan pelatihan berlangsung di Ruang Kunjungan Rutan Kelas I Jakarta Pusat dan diikuti oleh Petugas Dapur UPT Kanwil Kemenkumham DKI Jakarta.

ADVERTISEMENT

banner 300x250

SCROLL TO RESUME CONTENT

Kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan ini dihadiri langsung oleh Koordinator Kebutuhan Dasar dan Kesehatan Lingkungan Direktorat Jenderal Pemasyarakatan (Surakmat), Kepala Subbidang Pelayanan Tahanan,Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi Kanwil Kemenkumham DKI Jakarta (Alita Anzani), serta Tim Pengabdian Masyarakat Poltekkes Kementerian Kesehatan Jakarta II. Kepala Rutan Kelas I Jakarta Pusat (Fauzi Harahap) menyampaikan sambutan singkat pada pembukaan kegiatan pelatihan terkait keamanan pangan.

Baca Juga :   Kapolda Sumut Irjen Pol Agung Setya Imam Efendi,SH., S.I.K.,M.Si Belum Gerebek Galian C Liar Di Desa Namorih Kecamatan Pancur Batu dan Kecamatan Kutalimbaru

“Saya mengucapkan terima kasih kepada Tim Pengabdian Masyarakat Poltekkes Kemenkes Jakarta II yang telah menjalin kerjasama dengan Direktorat Jenderal Pemasyarakatan dalam penyelenggaraan kegiatan pelatihan bagi para ‘Pejuang Dapur’. Semoga dengan terlaksananya kegiatan pelatihan dapat meningkatkan kompetensi penyelenggara makanan di wilyah Kanwil Kemenkumham DKI Jakarta,” tutur Fauzi Harahap.

Sebelum dimulainya pemaparan materi pelatihan, para peserta pelatihan yang merupakan Penjamah Makanan atau ‘Pejuang Dapur’ ini diwajibkan untuk mengisi Pre Test terkait Hygiene Penyelenggara Makanan di UPT Kanwil Kemenkumham DKI Jakarta. Setelah itu, Tim Pengabdian Masyarakat Poltekkes Kementerian Kesehatan Jakarta II memberikan pemaparan terkait Penerapan Enam Prinsip Hygiene Sanitasi Makanan, Kualitas Dapur, serta Kualitas Bakteriologi Air, Makanan dan Kebersihan Penjamah.

Baca Juga :   Ditangkap di Hotel Bersama PIL, Terduga Otak Pelaku Pemerasan Noferman Zega Lemparkan BH Ke Polisi

“Seorang Penjamah Makanan harus mengetahui bagaimana mempersiapkan bahan makanan hingga menyajikan makanan dan memperhatikan kebersihan dari alat memasak dan bahan-bahan yang diolah supaya nantinya makanan tersebut dapat bermanfaat bagi tubuh,” terang Dosen Ilmu Gizi Poltekkes Kemenkes Jakarta II (Didit Damayanti).

Kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan bagi Tenaga Pengolah Makanan di UPT Kanwil Kemenkumham DKI Jakarta ditutup dengan pengisian Post Test para peserta pelatihan dan juga pembagian doorprize.(AVID/eva)

Facebook Comments Box

Berita Terkait

Korban Menduga Daus Dapat Pesanan Dari Aktor Intelektual Untuk Membom Molotov Rumahnya di Desa Namorih
Pelaku Pembantai Sopir Dan Perusak Truck PT Key Key Terduga Diperlakukan Istimewa Oleh Jaksa, Tangan Ke 5 Terdakwa Tak Diborgol .!! PH : Aswas Harus Turun Tangan
Lembaga DPP- MPSU Desak Walikota Medan Copot Oknum Camat Medan Area & Oknum Lurah Kota Matsum IV Serta Membatalkan Pengakatan Kepling Lingkungan 13 Kelurahan Kota Matsum IV
Syaiful Syafri ; Tahun 2025 Grand Final Pemilihan Putra/i Parekraf Sumut Kita Minta Dibuka Gubsu
Polda Sumut Buktikan Komitmen Ungkap Tindak Pidana Perkebunan, 6 Pelaku Ditangkap
PH Heran, Tumirin Jadi Terdakwa Pemalsuan Hanya Modal Foto Kopi
Terdakwa Tumirin Bantah Palsukan dan Gunakan Surat Palsu
Rolel Harahaf Daftar Calon Walikota, Syaiful Syafri Dukung Berpasangan Dengan Ketua DPC PKB TG. Balai

Berita Terkait

Selasa, 16 Juli 2024 - 08:17 WIB

Harga Bitcoin Capai Rp1 Miliar Lagi di Tengah Panasnya Sentimen Politik AS

Selasa, 16 Juli 2024 - 07:00 WIB

Keuntungan dan Risiko Staking USDT: Bagaimana Memulai dan Apa yang Harus Diketahui

Senin, 15 Juli 2024 - 14:50 WIB

Coach Priska Sahanaya Serukan Semangat Belajar Public Speaking di SMP Makarios Bersama PRONAS dan SINOTIF

Senin, 15 Juli 2024 - 12:05 WIB

BINUS Rayakan Ulang Tahun ke-43 dengan Komitmen Membangun dan Memberdayakan Nusantara

Senin, 15 Juli 2024 - 10:01 WIB

Halo Robotics Sukseskan Pengiriman Barang Pertama dengan Drone di Indonesia

Senin, 15 Juli 2024 - 09:13 WIB

Tumbuh Pesat Dua Tahun Terakhir, Bittime Resmikan Kantor Baru

Senin, 15 Juli 2024 - 07:04 WIB

Manfaatkan Hubungan dengan Pemerintah untuk Mengurangi Dampak Krisis

Senin, 15 Juli 2024 - 07:02 WIB

Halo Robotics Hadirkan Solusi Drone Pemetaan LiDAR untuk Perkebunan Sawit

Berita Terbaru

EKONOMI & BISNIS

Harga Bitcoin Capai Rp1 Miliar Lagi di Tengah Panasnya Sentimen Politik AS

Selasa, 16 Jul 2024 - 08:17 WIB

SIMALUNGUN

Polres Simalungun Bantah Tuduhan Lamban Tangani Kasus Pengeroyokan

Selasa, 16 Jul 2024 - 06:02 WIB